Крабовые шарики

с оливками

 

Крабовые палочки
Твердый сыр
Яйца
Майонез
Оливки без косточек
Чеснок

 

Яйца отвариваем 10 минут - вкрутую. И остужаем

Сыр натрем на мелкой терке

Крабовые палочки натрем на терке или мелко нарезаем

Яйца натрем на мелкой терке

Сыр
Яйца
Майонез
Мелко нарезанный чеснок
Тщательно размешиваем, из полученной массы

мокрыми руками - формируем небольшую
лепешку.
      В центр кладем оливку или маслину без косточки

Сворачиваем лепешку в шарик

      Обваливаем в стружке из
крабовых палочек

И отправляем в холодильник на
30 минут.

 

Прекрасная нежная закуска -
Готова!

Приятного аппетита!