Маринованные грибы вынимают из рассола, кладут на сито (для стекания рассола) и нарезают соломкой.

     Вареный картофель и свежие огурцы нарезают соломкой. Зеленый лук и укроп перебирают, промывают и мелко шинкуют.  

     Подготовленные продукты соединяют вместе, добавляют майонез, соус южный и всё хорошо перемешивают.

 

Салат подают в салатнике;  посыпают укропом.