Желе из малины

Малина 1000,

сахар 700,

вода 800,

желатин 50,

вино белое сухое 200,

сливки 150,

Еще рецепты Десертов

Малину разминают, заливают водой и протирают через сито. Полученный сок кипятят с сахаром, затем добавляют предварительно замоченный желатин, все перемешивают и процеживают, вливают белое сухое вино, разливают в формочки и ставят в холодное место. Перед подачей желе украшают сливками, взбитыми с сахаром.

bottom of page